通过以师带徒的方式，踏破传统酿造技艺得到了很好的传承。

西凤集团制酒901车间副同时，门槛西凤集团也从未停止科技创新的脚步。

在过去的很长一段时间，公司西凤集团都受到产能不足的困扰，公司为产品品质的提升带来了很多的不确定理凤羽科学布局提升业绩高质量发展，发展战略是支柱。

2019年，家机构西凤集团开启高端化、全国化发展战略，加快推进营销体系改革，逐步理顺市场、产品、营销体系和组织架构的羽毛脉络。

在市场布局层面，踏破西凤集团在夯实陕西省内市场的基础上，积极开拓全国市场，寻求更大的发展空间。

针对省外市场，门槛西凤集团加快山东、门槛河南、河北、江苏亿级市场的运作，同时聚焦郑州、济宁、邢在产品结构层面，西凤集团坚持大单品战略，聚焦打造以红西凤为核心的国系列产品和以传统老绿瓶为核心的家系列产品，在稳住中低端市场塔基的基础上，发力中高端市场，实现产品的全价位覆盖。